飲食業は、生きていくうえで欠かせない産業のひとつです。どんなひとでも、物を食べない日はまずないですからね。人間の基本的欲求がターゲットですから、手堅さではまず文句のつけようがないのです。
アイスクリームショップ、居酒屋、うどん・そば店、カレー店、コーヒーショップ、寿司店、中華料理店、ハンバーガーショップ、ラーメン店、レストランなど、多種多様です。

若い人、女の人でアイスクリームが嫌いというひとに会ったことがありますか？　わたしはありません。
「ハーゲンダッツ」「サーティーワンアイスクリーム」など。

居酒屋も、すたれることのない人気業種です。ひとの集まるところには必ずありますよね。
「つぼ八」「村さ来」「養老乃瀧」など。

うどん・そば店も、駅の近くや繁華街などで見かけないことはない種類の飲食店ですよね。
「スタンドそば梅もと」「はなまるうどん」「山田うどん」など。

カレーライスも、老若男女を問わず受け入れられやすい食べ物です。日本人の食生活にすっかり溶け込んでいます。
「カレーショップFSココイチ」「カレーショップC＆C」「バルチックカレー」など。

コーヒーショップはここ数年、いろいろと洗練されたお店が出てきて、しのぎを削っている印象です。ちょっとした休憩に、待ち合わせに、便利ですよね。
「カフェ・ド・クリエ」「珈琲館」「タリーズコーヒー」「ドトールコーヒーショップ」「プロント」など。

フランチャイズの寿司店といえば、やはり回転寿司が主流です。最近では海外でも注目されている日本文化。外食といえばお寿司、という方も多いのでは。
「アトムボーイ」「元禄寿司」「Sushi花館」など。

中華料理はすっかり日本人にとって欠かせない味のひとつになりました。世界中どこの町に行っても、チャイニーズレストランはあるというくらいです。
「紅虎餃子房」「餃子の王将」など。

フランチャイズの飲食業と聞いて、まずハンバーガーショップを思い浮かべる方も多いはず。
「ファーストキッチン」「フレッシュネスバーガー」「マクドナルドハンバーガー」「モスバーガー」「ロッテリア」など。

ラーメンは、日本各地で独自の味が生まれています。その味がフランチャイズで全国に広まった結果が、今のラーメンブームなのです。
「会津喜多方ラーメン坂内・小法師」「天下一品」「どさん子ラーメン」など。

レストランは、カジュアルな定食屋風のものから、ファミリーレストラン、あるいは居酒屋に近いものまで、多種多様、さまざまです。
「キッチンジロー」「キリンシティ」「びっくりドンキー」「ロイヤルホスト」など。