飲食業は、生きていくうえで欠かせない産業のひとつです。どんなひとでも、物を食べない日はまずないですからね。人間の基本的欲求がターゲットですから、手堅さではまず文句のつけようがないのです。
アイスクリームショップ、居酒屋、うどん・そば店、カレー店、コーヒーショップ、寿司店、中華料理店、ハンバーガーショップ、ラーメン店、レストランなど、多種多様です。

若い人、女の人でアイスクリームが嫌いというひとに会ったことがありますか？　わたしはありません。
「ハーゲンダッツ」「サーティーワンアイスクリーム」など。

居酒屋も、すたれることのない人気業種です。ひとの集まるところには必ずありますよね。
「つぼ八」「村さ来」「養老乃瀧」など。

うどん・そば店も、駅の近くや繁華街などで見かけないことはない種類の飲食店ですよね。
「スタンドそば梅もと」「はなまるうどん」「山田うどん」など。

カレーライスも、老若男女を問わず受け入れられやすい食べ物です。日本人の食生活にすっかり溶け込んでいます。
「カレーショップFSココイチ」「カレーショップC＆C」「バルチックカレー」など。

コーヒーショップはここ数年、いろいろと洗練されたお店が出てきて、しのぎを削っている印象です。ちょっとした休憩に、待ち合わせに、便利ですよね。
「カフェ・ド・クリエ」「珈琲館」「タリーズコーヒー」「ドトールコーヒーショップ」「プロント」など。

フランチャイズの寿司店といえば、やはり回転寿司が主流です。最近では海外でも注目されている日本文化。外食といえばお寿司、という方も多いのでは。
「アトムボーイ」「元禄寿司」「Sushi花館」など。

中華料理はすっかり日本人にとって欠かせない味のひとつになりました。世界中どこの町に行っても、チャイニーズレストランはあるというくらいです。
「紅虎餃子房」「餃子の王将」など。

フランチャイズの飲食業と聞いて、まずハンバーガーショップを思い浮かべる方も多いはず。
「ファーストキッチン」「フレッシュネスバーガー」「マクドナルドハンバーガー」「モスバーガー」「ロッテリア」など。

ラーメンは、日本各地で独自の味が生まれています。その味がフランチャイズで全国に広まった結果が、今のラーメンブームなのです。
「会津喜多方ラーメン坂内・小法師」「天下一品」「どさん子ラーメン」など。

レストランは、カジュアルな定食屋風のものから、ファミリーレストラン、あるいは居酒屋に近いものまで、多種多様、さまざまです。
「キッチンジロー」「キリンシティ」「びっくりドンキー」「ロイヤルホスト」など。

サービス業は、文字通り、サービスを提供する仕事です。必ずしも店舗をかまえる必要はなく、また、副業としてフランチャイズ契約を結んで仕事をすることもできるのが特徴です。
運送・運転代行業、ＡＶレンタル、各種教室、クリーニング、マンガ喫茶、探偵・調査、理容・美容などがこれにあてはまります。

運送・運転代行業は、読んで字の如しです。基本的には車と運転免許があれば開業できるため、敷居は低いといえます。
「アイ代行チェーン」「赤帽」などがあります。

ＡＶレンタルは、いわゆるビデオ、ＣＤ、ＤＶＤのレンタルショップです。これも日常生活の中でなじみ深い業種です。
有名な「TSUTAYA」のほか、「ソフネット」「バスター」など。

各種教室も、フランチャイズという言葉からはすくに思い浮かばないかもしれませんが、意外と多いのです。主なものとしては、進学塾、語学教室、最近増えてきているものとして、パソコンスクールがあります。
「育英進学会」「Winパソコン塾」「関塾」「慶応ゼミナール」「明光義塾」「早稲田教育ゼミナール」「シェーンイングリッシュスクール」「アルクKiddyCAT英語教室」など。

クリーニング店も、どこの町にも必ずある業種のひとつです。
「愛情仕上げのクリーニングホワイト急便」「クリーンスワン・ホワイトベル」など。

マンガ喫茶も、駅前やひとの集まる繁華街ではまず見かけないことがないくらいに広まってきています。ほとんどの店舗がインターネットカフェも兼ねています。
「Ｄ－Ｐｏｃｋｅｔ」「ドリームチェーン」など。

探偵・調査業は比較的景気に左右されません。また、商品の仕入れや在庫管理がないのが特徴。そのため利益率は高いです。
「ガルエージェンシー」「総合探偵社アビリティオフィス」「パーソナルデータバンク」など。

理容・美容も、近年急激に価格破壊が進んだ業種のひとつです。
1000円カットでおなじみの「QB HOUSE」「カットファクトリー」のほか、カリスマヘアーサロンの「モッズヘアー」もフランチャイズです。

小売･販売業としては、コンビエンスストア、チケットショップ、ガラス製品、書籍・CD・セルビデオ（DVD）・ＴＶゲーム、自動車関連、100円ショップなどがあります。
大きな店舗を持つ必要があるものから、空きスペースを利用して開業できるものまで、さまざまです。

コンビニエンスストアは、フランチャイズと聞いてまず思い浮かぶもののひとつではないでしょうか。近所の酒屋がある日コンビニエンスストアになって驚いた、という経験は、誰でも持っているはずです。
「セブンイレブン」「ファミリーマート」「ローソン」「ミニストップ」など、みなさんすでにおなじみですよね。

チケットショップは、航空券や新幹線のチケット、コンサートのチケットなどを扱う、いわゆる金券ショップです。それほど広いスペースは必要ありません。
「K-NET」や「アップルチケット」などがあります。

ガラス製品は、独自の機械を使ってガラスを加工、ワイングラスなどをはじめとしたガラス工芸を作るものです。店舗をかまえなくても、ちょっとしたスペースで副業的に開業できます。
「芙蓉ガラスアート工房」「ジャパン・オリジナル・クラフト」「株式会社　ジャストルネサンス」「エアーアート工房」など。

書籍・CD・セルビデオ（DVD）・ＴＶゲームは、いろいろなパターンがあります。新刊本中心のところ、古本を主力商品にしているところ。多くのチェーンが、複数の種類の商品を組み合わせて扱っています。
「Apple Book Club」「KIRINDO」「日本良書チェーン」「古本市場」「BOOK OFF」「平安堂」「カメレオン倶楽部」「桃太郎」などがあります。

自動車関連は、自動車やバイクの買い取り・販売が主です。車検代行をおこなうところもあります。
「オートウェーブ」「ガリバー」「クイック」「日本中古車情報センター」など。

100円ショップもみなさんよく利用されると思いますのでご存知でしょう。ここ数年、生活にすっかり定着してきた印象ですよね。
「ダイソー」「キャンドゥ」などが有名です。